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本文目录

1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
2. 粤菜海参的粤菜家常做法
3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1 、用料
：菜脯300克 、家常家常葱花少许、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量 、粤菜白糖少许、家常家常味精少许 。菜做菜谱菜

2  、取适量菜脯放入盆中，浸泡一会儿
。3 、把菜脯冲洗干净，攥干水分。4、炒锅上火放油烧热，放入葱花、干辣椒爆出香味 。

5 、放入菜脯翻炒
，调入白糖和味精 。6、调入薄盐生抽 ，翻炒均匀即可。

粤菜海参的家常做法

原料：海参（460克）、排骨（460克）、木耳（40克）、火腿半两  、葱一条、姜二片
。

制作步骤 ：

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净 。

2,海参洗净，放入滚水中，加入葱一条、姜一片 、酒半汤匙煮滚  ，煮五分钟，捞起洗净，切大件，空干水分。

3,木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟 ，捞起洗净。

4,水适量，放入煲内煲滚 ，放下排骨
、火腿、姜
、木耳煲滚 ，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味 。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆，广州炒饭。

周二 ：南乳吊烧鸡 ，耗油芥兰 ，扬州炒饭。

周三 ：金牌蒜香骨，广州茄子煲，米饭。

周四：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽 ，腊肠花卷。

周五：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽，清炒山药，米饭。

周六  ：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉，葱油饼 。

周日：干炒牛河
，脆皮烧肉，虾饺。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。